Sistem za odtaljevanje, sistem za odtaljevanje pri nizkih temperaturah in visoki vlažnosti, 1T-30T je mogoče prilagoditi na zahtevo

Kratek opis:

Prostor za odtaljevanje z nizko temperaturo in visoko vlažnostjo je opremljen s hladilnim sistemom, ogrevalnim sistemom, vlažilnim sistemom in cirkulacijskim sistemom.Načelo delovanja je uporaba zraka pri nizki temperaturi in visoki vlažnosti za enakomerno pihanje izdelkov.Temperatura odmrzovanja, vlažnost in čas se nadzirajo po stopnjah prek krmilnega sistema PLC, zaradi česar se izdelki odtajajo v okolju z razumno temperaturo in vlažnostjo.Prostor za odtaljevanje pri nizki temperaturi in visoki vlažnosti se uporablja predvsem za odtaljevanje zamrznjenega kockastega mesa.V primerjavi z drugimi metodami odmrzovanja ima nizkotemperaturna odmrzovalnica bolj enakomerno navzkrižno kontaminacijo in nizko stopnjo izgube vode.

Povpraševanje

Lastnosti

Aplikacija

Video

Lastnosti izdelka

1. Visoka kakovost odmrzovanja
Med postopkom odmrzovanja je temperaturna razlika med središčem izdelka in površino v minimalnem območju, tako da se zamrznjeni izdelek enakomerno odmrzne od središča proti površini.Odmrznjen izdelek ostane svež kot pred hitrim zamrzovanjem.

2. Nizka stopnja izgube teže izdelkov
Zamrznjena živila se vedno odtajajo v okolju z nizko temperaturo in visoko vlažnostjo.Odmrznjene živilske celice imajo malo izgube soka, kar ohranja prvotno barvo in okus, zmanjšuje izgubo hranilnih snovi in nižjo stopnjo izgube teže.Zmanjšuje izgube in prinaša večji dobiček za prehrambena podjetja.

3. Edinstvena metoda odmrzovanja
Sprejetje visoko učinkovitega vlažilnega sistema in odmrzovanja pri postopni temperaturi.Čas odmrzovanja je skrajšan zaradi zagotavljanja kakovosti izdelkov.

4. Visoki standardi glede higiene živil
Napravo za sterilizacijo in dezinfekcijo je mogoče namestiti v prostor za popolno odstranitev bakterij v zraku in notranjosti opreme, kar odpravlja sekundarno onesnaženje živil in izpolnjuje zahteve glede higiene živil.

5. Enostavno delovanje in močna uporabnost
Stroj za odmrzovanje pri nizki temperaturi in visoki vlažnosti ima popolnoma avtomatsko krmiljenje.Čas in temperaturo odmrzovanja lahko prilagodite glede na zahteve različnih zamrznjenih izdelkov.Po odmrzovanju se samodejno spremeni v stanje hladilnice.Sveža živila v ohlajenem stanju lahko kadarkoli vzamete ven.

6. Širok izbor uporabnih zamrznjenih izdelkov
Pogosto se uporablja v mesnih, vodnih proizvodih in drugi živilskopredelovalni industriji.

7. Izdelava po meri
Izhod in velikost prostora je mogoče oblikovati in izdelati v skladu z zahtevami uporabnikov in dejanskimi pogoji na lokaciji.