Fluidiziran tunelski zamrzovalnik
-
Fluidiziran tunelski zamrzovalnik za sadje, zelenjavo, morsko hrano, pecivo, kozice in školjke
Fluidizirani tunelski zamrzovalnik sprejme najnovejšo in napredno tehnološko idejo fluidizacije, ki zagotavlja, da so izdelki enakomerno zamrznjeni in se ne zlepijo.Zamrzne izdelke z mehanskimi vibracijami inzračni tlak, zaradi česar so v pol- ali popolnoma suspendiranem stanju, da se doseže posamezno hitro zamrzovanje in prepreči oprijem.
Primeren je predvsem za hitro zamrzovanje sadja in zelenjave v zrnih, kosmičih, razsutem stanju, kot so stročji fižol, stročji fižol, grah, soja, brokoli, korenje, cvetača, jagode, borovnice, maline, liči, rumena breskev itd.
