Jason Jiang
Živjo, sem Jason Jiang, ustanovitelj AMF, po diplomi na univerzi že več kot 18 let delam v industriji zamrzovalnikov iqf in se osredotočam na področje raziskav in oblikovanja.
Danes bi rad predstavil predvsem proizvodno linijo opreme za hitro zamrzovanje, ki se pogosto uporablja v procesu hitrega zamrzovanja morskih sadežev ali vodnih proizvodov, kot so kozice, ribe, jastogi, pokrovače, losos itd.
Tunelski zamrzovalnik
Stroj za glaziranje
Stroj za utrjevanje
Prvi korak: Tunelski zamrzovalnik
Tunelski zamrzovalnik je preprosta struktura, visoko učinkovita zamrzovalna oprema.Sprejeta metoda zamrzovanja z navpičnim tokom zraka zagotavlja enakomerno porazdelitev zraka, kar ima za posledico bolj enotno skorjo in zamrzovanje.Živila se naložijo na tekoči trak in v zamrzovalno cono, kjer visokohitrostni aksialni ventilatorji pihajo zrak skozi uparjalnik navpično po površini izdelka.
Drugi korak: Stroj za glaziranje ledu
Po tunelskem zamrzovalniku uporabljamo stroj za glaziranje ledu, pustimo, da izdelki, ki prihajajo iz tunelskega zamrzovalnika in imajo manj kot -18 ℃, vstopijo v stroj za glaziranje ledu, napolnjen z ledeno vodo 0 ℃.Ledena voda bo pritrjena na površino izdelkov.
Tretji korak: stroj za utrjevanje
Naslednji korak po stroju za glaziranje ledu je stroj za utrjevanje, pravzaprav je preprost tunelski zamrzovalnik, uporabljamo stroj za utrjevanje za zamrzovanje priložene ledene vode.Voda pri 0 ℃ je pritrjena na površino izdelka in integrirana z izdelkom skozi stroj za strjevanje.
Povratni mrežasti trak našega zamrzovalnika za kaljenje je zunaj ohišja knjižnice, tako da se bo led na mrežastem pasu sam stopil v zraku in ne bo tvoril ledenih delcev.Imamo bogate izkušnje na tem področju, lahko ponudimo brezplačno oblikovanje za prilagoditev celotne proizvodne linije glede na vaše zahteve.
Čas objave: 16. maj 2023